Ingredientes (6 porções)
- 2 molhos de rúcula
300g de nozes
300g de uva passa
2 mangas
1 lata de pêssegos em calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- Corte os talos da rúcula e pique as folhas em pedaços grandes;
- Junte as uvas passas, as nozes moídas grosseiramente, as mangas cortadas em tiras e os pêssegos escorridos cortados em cubos.
- Ao final, misture tudo em uma saladeira e regue a gosto com a calda dos pêssegos.