Ingredientes (50 porções)
500 g de mandioca cozida
1 1/2 colher de manteiga
Tempero a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
300 g de queijo de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- Cozinhe a mandioca e amasse com a manteiga.
- Tempere a gosto, amasse bem, pique a salsinha e cebolinha.
- Faça os bolinhos.
- Recheie com queijo.
- Frite em óleo quente.
- Pode ser servido como aperitivo.