25min Fácil Custo médio
Essa receita de carne na panela de pressão é fácil e deliciosa
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de carne (acém, patinho ou lombo de porco) -
8 cebolas grandes cortadas em rodelas -
3 ou 4 cubos de caldo de carne
Utensílios
Panela de pressão
Colher de pau
Faca
Tábua de corte
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Modo de preparo
Modo de preparo :
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1
Forre o fundo de uma panela de pressão com metade das cebolas.
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2
Esfarele um cubo de caldo de carne por cima das cebolas, adicione a carne, adicione outro cubo de caldo de carne e cubra com o restante das cebolas.
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3
Feche a panela de pressão, sem adicionar água, e deixe cozinhar por 25 minutos.
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4
Se preferir, adicione batatas em rodelas e deixe cozinhar por mais 10 minutos.