Tempo de preparo: 20min

Por Marcelle Sales

Ingredientes (1 porção)

• 1 ovo (é melhor tirar a pele da gema)
• 1 colher de polvilho doce (pode ser substituído por tapioca ou polvilho azedo)
• 1 colher de requeijão
• 1 colher de água
• 1 pitada sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1. 1 Bata todos os ingredientes em um mixer até obter uma consistência cremosa.
2. 2 Despeje uma concha da massa numa frigideira levemente untada com margarina, tampe e deixe dourar. Recheie a gosto e dobre ao meio como um crepe.

FONTE: TUDOGOSTOSO