A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da fabricação e comercialização de uma marca de tapioca que continha creatina em sua composição. A decisão, publicada no Diário Oficial da União (DOU) desta segunda-feira (6), baseia-se na falta de autorização para o uso da creatina em alimentos convencionais.

De acordo com a resolução nº 4.871/2024, a tapioca de goma pronta com creatina, produzida pela empresa Rocha & Filhos LTDA, está proibida de ser comercializada, distribuída, fabricada, promovida ou consumida. A creatina, apesar de popular entre atletas, é permitida apenas em suplementos alimentares destinados a adultos acima de 19 anos, mediante avaliação específica de segurança.

Outra marca, a Pernambuquinha, também já havia enfrentado sanções similares. Um lote específico de seus produtos foi retirado de circulação após a publicação da resolução nº 4.734, que também apontou o uso irregular de creatina em sua composição.

A Anvisa reforça que a medida visa garantir a segurança alimentar da população e prevenir o uso inadequado de substâncias em alimentos comuns.

FONTE: Metrópoles