Receita Fácil Pontal FM: Pão de Queijo

Pão De Queijo Caseiro
 
 
 
 
 

O pão de queijo é uma receita clássica mineira que conquistou todo o Brasil. Seja na hora do lanche ou no café da manhã, é sempre ma boa ideia juntar os pães de queijo com uma xícara de café. Então que tal fazer essa receita no café da manhã para o dia das mães? A clássica receita de pão de queijo com polvilho doce tem massa fofinha que estica que nem queijo derretido. Sua mãe vai adorar acordar como o cheirinho de uma fornada de pães de queijo perfumando toda a casa. Além de deliciosa, a receita de pão de queijo caseiro é super barata, levando apenas oito ingredientes que todo mundo tem em casa. O processo é bem simples, não precisa de muita experiência na cozinha para dar certo, basta apenas misturar todos os ingredientes e levar ao forno. Descubra como fazer aquela massa fofinha e arrase no preparo do seu pão de queijo caseiro!

Ingredientes (30 porções)

  • leite2 copos americanos de leite
  • água1 copo americano de água
  • óleo1/3 de copo americano de óleo
  • sal1 colher de sopa de sal
  • polvilho doce500 g de polvilho doce
  • queijo raladoQueijo ralado a gosto
  • ovo3 ovos inteiros

Utensílios

  • AssadeiraAssadeira
  • BowlBowl
  • Espátula de siliconeEspátula de silicone
  • Panela com caboPanela com cabo
 

Modo de preparo

Modo de preparo : 
  1. 1

    Ferva o leite com a água e o óleo.

  2. 2

    Em uma vasilha misture o polvilho e o sal.

  3. 3

    Jogue o liquido fervido e misture com uma colher grande.

  4. 4

    Espere esfriar e despeje o queijo ralado e os ovos.

  5. 5

    Misture a massa com a mão amassando bem até virar uma cola caseira dura.

  6. 6

    Faça bolinhas do tamanho que preferir.

  7. 7

    Asse em forno bem quente até dourar.

  8. 8

    Sirva quentinho.

    RECEITA RETIRADA DE: TUDOGOSTOSO

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