O salpicão de natal especial é uma verdadeira estrela entre os pratos típicos da ceia natalina. Esta receita une sabores marcantes, frescor e uma explosão de cores, tornando-se um acompanhamento indispensável para celebrar essa data tão especial. Com uma combinação única de frango desfiado, legumes crocantes, frutas doces e a cremosidade da maionese, este prato proporciona uma experiência gastronômica única. As uvas-passas adicionam um toque especial, elevando ainda mais o sabor e a textura desse salpicão. Seja para acompanhar o peru ou o tender, o salpicão de natal é versátil e agrada a todos os paladares. Prepare esta receita repleta de tradição e sabores marcantes para encantar seus convidados e tornar sua ceia ainda mais especial e memorável.
Ingredientes (12 porções)
2 kg de filé de peito cozido e desfiado
700 g de presunto picado
100 g de passas
100 g de azeitona picada
3 tomates cozidos, sem pele e picados
200 g de milho verde
200 g de ervilha
1 colher (sopa) de queijo parmesão
suco de 1 limão
2 pimentões verdes picados em pedaços bem pequenos
1 cebola pequena picada
250g de maionese
2 maçãs picadas sem casca
Materiais
Panela
Colher de Pau
Copo Medidor
Faca
Tábua de Corte
