Tatiana Santos
O Sindicato Rural de Itabira promove a 31ª Semana do Produtor Rural, com uma programação voltada à formação profissional rural e promoção social, contando com o apoio de entidades ligadas ao setor. Serão ministrados cursos que favorecem a geração de renda ao homem do campo, por meio do aprendizado de novas técnicas, além da interação entre os participantes.
Os eventos acontecem anualmente em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e o sistema Faemg (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais). De acordo com a agente de desenvolvimento rural, Janete Ferreira, serão 11 eventos de formação profissional.
Uma novidade é a palestra aberta ao público sobre construção de biodigestor para a produção de gases com dejetos bovinos, que acontecerá em de de julho (quarta-feira), de 13h às 17h, no Parque de Exposições Virgílio Jose Gazire. O ministrante será Júlio César Merlim Gomes, da Emater de Guanhães. Após a palestra haverá a possibilidade de os participantes irem a campo para conhecerem o biodigestor na cidade de Guanhães. As inscrições estão abertas e devem ser realizadas na sede do sindicato: Rua Dr. Nelson Lima Guimarães, 10, Pará.
Cursos ofertados
Serão disponibilizados os seguintes cursos: carpinteiro de bambu móveis; operação e manutenção de motosserra; derivados do leite, que é a fabricação de queijos e afins, de embutidos defumados; operação de trator agrícola com implemento; operação de manutenção de roçadeira; produção artesanal de quitandas mineiras; solda (dois cursos); manejo de abelhas; processamento de mel e cera (apicultura); e um curso de doces artesanais (cristalizados).
Janete destaca que ainda há algumas oportunidades de os interessados participarem dos cursos e detalha sobre a disponibilidade: “As pessoas podem fazer inscrição para o curso de derivados do leite que ainda restam quatro vagas. Para o curso de defumados nós temos três vagas, de quitandas três vagas, de bambu cinco vagas e apicultura seis vagas”. Os interessados devem se inscrever no sindicato.
Oportunidade de avançar
O presidente do sindicato rural de Itabira, o Evandro Avellar, aposta muito nessas capacitações, por acreditar que é uma oportunidade de geração de emprego e renda, além de promover atualização do homem do campo, como exemplifica: “Já teve caso de produtor nosso que já faz o queijo há mais de 18 anos, fez o curso e aprimorou, viu o rendimento do leite. Com as novas técnicas, os novos produtos e isso fez com que atualizasse”, descreve.
Evandro faz questão de enaltecer os parceiros que sempre auxiliam o sindicato na realização de ações em prol do produtor rural, como a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) de Itabira, Prefeitura Municipal.
